STAY HOME　お菓子作り

ご無沙汰しております。

アマビエさん効果もあり？

おかげさまで元気にしております。

緊急事態宣言も３９県で解除されましたね。

私の住む神奈川県は未だ解除されていませんが

もう一息、STAY HOME頑張りましょう！

家時間を楽しむためにちょこちょことお菓子を作っています。

簡単なところからプリン

至ってノーマルです。

お次はバナナのカップケーキ

マフィンではなくカップケーキと言うだけあって

しっとりとした仕上がりでした。

一気に難易度を上げてタルト・オ・ポワール

お菓子作りは科学！

なんて温度計片手にビスキュイの中央部分のババロア作り。

久しぶりの本格アントルメに大満足でした。

私に今できることは家で過ごすこと。

ここまで長い家時間を過ごす機会もそうありません。

せっかくなので楽しんで、心も穏やかに！